Conseils d'élevage de poulet de chair à la maison,
poule pondeuse et poussin - Grand Est

Afin que vos oiseaux de basse-cour soient en bonne santé, il est important d’adopter les bons gestes pour les élever. Éleveurs de volailles depuis 1987 à Bréchaumont, nous apportons notre expertise aux particuliers, souhaitant élever des volailles pour le loisir, et aux professionnels avant le démarrage de leur activité.


Des questions ? Vous pouvez nous écrire depuis notre formulaire de contact ou nous appeler. Consultez également nos tarifs et passez commande.

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  • Mains tenant un poussin.

Vous venez d’acheter des poussins ? Nos conseils d’élevage

Vous souhaitez en savoir davantage sur l’élevage de volailles et en particulier de poussins de 1 jour ?

Les poussins sont des êtres fragiles qui demandent une méthode d’élevage rigoureuse pour bien se développer. Il faut impérativement les élever dans des conditions très précises :


  • préchauffez le bâtiment 24 h avant
  • la 1re semaine : à 35 °C sous éleveuse et 28 °C d’ambiance ;
  • à 3 semaines : à 25 °C d’ambiance, il doit encore être réchauffé, même par beau temps ;
  • à 4 semaines : à 20 °C, il doit être au chaud, surtout la nuit ;
  • à 5 semaines : il doit être à l’abri pour ne pas se serrer contre les autres volailles.


Ne craignez pas de chauffer et de ventiler leur lieu de vie dès les premiers jours.

Assurez-vous du bien-être de vos oiseaux de basse-cour

Il est important d’offrir à vos oiseaux des conditions de vie adéquats et de maintenir leur environnement propre et sain, pour préserver leur santé. Vous devez notamment maintenir une litière propre et nettoyer régulièrement leur mangeoire et leur abreuvoir. Voici les principales informations à connaître :


  • litière de sciure ou copeaux (jamais de chêne) ;
  • paille assez épaisse (à renouveler à chaque lot) ;
  • eau propre ;
  • alimentation adaptée à leur âge, en respectant les transitions alimentaires et en séparant les différents aliments ;
  • grit ou cailloux concassés à disposition (pas de sable).

Le traitement de vos oiseaux contre les maladies et parasites

Malgré toutes les précautions pour garder un environnement propre, les oiseaux de basse-cour peuvent tout de même être victimes de parasites et de maladies. Au moindre doute, faites appel à un vétérinaire.


Un vermifuge est également fortement préconisé.

Conseils pour bien nourrir vos oiseaux de basse-cour dans le Grand Est

Pour les poussins d’un jour, les aliments en miettes sont adaptés à leur croissance.


Une poulette prête à pondre doit impérativement recevoir de l’alimentation pour pondeuse en farine ou en miettes, les céréales ou autre aliment doit venir en complément. Nous conseillons d'apporter des restes de pain plutôt sec et en quantité limitée.


Pour les poules et coqs adultes, les céréales comme le blé, le maïs, l’orge et l’avoine peuvent venir en complément, ainsi que les insectes et restes alimentaires.

  • Poussins devant une mangeoire.